Krúpy s bryndzou

SUROVINY:

200 g jačmenných krúpov
150 g BIO bryndze
voda
100 g slaniny
100 ml smotany
soľ, biele mleté korenie

POSTUP:

Premyté krúpy dáme variť do vody ako cestoviny kým nezmäknú. Bryndzu rozmiešame so smotanou na varenie, pridáme pažítku a korenie. Uvarené krúpy spojíme s bryndzou. Pridáme na panvici opraženú nakrájanú slaninu. Ozdobíme bylinkami, strúhanou parenicou alebo cibuľkou.

Dobrú chuť!

Zdieľať článok: