Umyté zemiaky uvaríme v celku do polomäkka, ošúpeme, pokrájame na kolieska a mierne opečieme na oleji. Premiestnime do zapekacej misky a zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajcia, soľ, bryndzu, petržlenovú vňať a korenie. Zapečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov.
SUROVINY:
1200 g poctivých BIO zemiakov
2 dcl mlieka
3 ks vajec
100 g BIO bryndze
nasekaná petržlenová vňať
soľ, mleté čierne korenie
olej
POSTUP:
Dobrú chuť!
